صحي في المدارس

مبادرة "صحي في المدارس" هي مبادرة شاملة يقودها مركز أبوظبي للصحة العامة بهدف تعزيز التغذية الصحية والوقاية من السمنة وزيادة الوزن لدى الأطفال من خلال تحسين البيئة الغذائية داخل المدارس ورفع مستوى الوعي الصحي لدى الطلبة وأولياء الأمور والعاملين في القطاع التعليمي. وتأتي المبادرة انسجامًا مع توصيات منظمة الصحة العالمية المتعلقة بتعزيز الصحة المدرسية، والاستراتيجية الوطنية للتغذية في دولة الإمارات العربية المتحدة، إضافة إلى اشتراطات المقاصف المدرسية المعتمدة في إمارة أبوظبي.

تركز المبادرة على إيجاد بيئة غذائية داعمة داخل المدارس من خلال ضمان توفير وجبات صحية ومتوازنة تتوافق مع المعايير الغذائية، والحد من الأغذية والمشروبات عالية السكر والدهون والملح، مع تعزيز استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم. كما تعتمد المبادرة على نهج متكامل يجمع بين التوعية والتثقيف الصحي والتدخلات التنظيمية لضمان استدامة التغيير وتحسين السلوكيات الغذائية لدى الأطفال.

وتشمل المبادرة عددًا من المكونات الرئيسية، من بينها تسجيل المدارس والموردين عبر منصة إلكترونية مخصصة، وتدريب مشغلي المقاصف والموردين والعاملين في المدارس على المعايير الغذائية الصحية وآليات إعداد الوجبات الصحية ووضع البطاقات الغذائية والتحكم بالكميات والمكونات. كما تتضمن تنفيذ حملات وأنشطة تفاعلية موجهة للأطفال مثل تحديات الوجبات الصحية والأنشطة التعليمية المبسطة التي تساعد على ترسيخ المفاهيم الغذائية بطريقة ممتعة وعملية.

وقد ساهمت المبادرة في تعزيز التعاون بين الجهات الصحية والتعليمية والرقابية في إمارة أبوظبي، بما يشمل مركز أبوظبي للصحة العامة، ودائرة التعليم والمعرفة، وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، إضافة إلى المدارس والموردين. وأسفر هذا التعاون عن تطوير نموذج مستدام وقابل للتوسع يدعم تحسين البيئة الغذائية المدرسية وتعزيز صحة الأطفال على المدى الطويل.

وحققت المبادرة عددًا من النتائج المهمة، من بينها تسجيل وتدريب 266 مدرسة، وتنفيذ أكثر من 20 ورشة تدريبية وتوعوية، إلى جانب تطوير سياسة غذائية صحية موحدة للمدارس الخاصة والحكومية ومدارس الشراكات التعليمية، فضلًا عن تطبيق المبادرة من خلال أكثر من 40 موردًا غذائيًا. كما ساهمت المبادرة في رفع مستوى الوعي الغذائي لدى الطلبة وتعزيز المشاركة المجتمعية في دعم السلوكيات الصحية.

وتُعد مبادرة "صحي في المدارس" نموذجًا عمليًا قائمًا على الأدلة العلمية وقابلًا للتطبيق والتوسع في سياقات تعليمية مختلفة، كما تمثل مثالًا ناجحًا على أهمية العمل متعدد القطاعات وتبادل أفضل الممارسات في دعم الجهود الإقليمية للوقاية من السمنة وتعزيز صحة الأطفال.